「我自己吃什麼，就做什麼給大家吃。」——曼妮
走過人生的調養歷程，我們深知一口純淨無負擔的食物有多麼珍貴。
在曼妮ê灶咖，我們堅持使用非籠飼福利蛋、後壁冠軍米與天然無添加調味。
結合高溫高壓滅菌技術，把最道地的台南家鄉味，化作全齡友善、常溫即食的日常守護。
曼妮ê灶咖｜選用台灣本土食材，堅持無添加人工化學添加物、無防腐劑、無過多調味，讓每一餐回到食材與家常料理最純粹的味道。
人人把自己照顧好
就是對家庭與土地最好的回饋。
曼妮陪你好好吃飯
守護每一刻的安心與溫暖。
我最常被問：為什麼要用非籠飼動物福利蛋？
因為我就這樣吃啊～我吃非籠飼蛋將近十年了...
在我的腦袋裡，蛋，只有這個選項。
我自己這樣吃，當然也是這樣做給大家吃
我想的只有：怎麼做出我自己在吃的食物。
如果我能發揮自己的影響力透過在食農這塊的耕耘與推廣經驗
讓大眾明白，你對飲食的底線是什麼，這樣會踩雷的機率就會降低。
什麼是吃的要求？你想要吃什麼食物？
你對飲食的理解是什麼？
食物的價值絕對不是在價格，而是在你想要吃進什麼樣的食物。
每一個人的每一次消費都在決定這個產業的樣貌
我在這條路上努力
不只是為你，更是為這個飲食環境。
您是否對於常溫保存的食品有著很多疑問呢？
其實它是先進的食品保存技術喔～
不只不需要加防腐劑，還能讓食品保存更方便！
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甘露粥品系列為我們開發之高齡粥品，降低嗆咳或難吞嚥之疑慮，高齡者及病人能輕鬆一餐營養所需。
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